Heerlijke linzensoep gegeten en daarbij een heerlijke pompoensalade met humus, appel en granaatappelpitjes. Mijn metgezel at de mungbonensalade met tahinsaus. Wij dronken daarbij een verwarmende kruidenthee. Het eten was op smaak en toverde een glimlach op ons gezicht. Leuk initiatief de Herbivoor. Wij wensen jullie veel succes.